Lidl prichádza s inovatívnym konceptom predaja čerstvého mäsa, ktoré od momentu spracovania až po vaše ruky nebolo fyzicky dotknuté žiadnym pracovníkom. Tento prístup zabezpečuje vyššiu hygienu, dlhšiu čerstvosť a bezpečnosť produktov.
Hygiena a kvalita na prvom mieste
Diskontný reťazec sa rozhodol reagovať na rastúce požiadavky zákazníkov na transparentnosť a bezpečnosť potravín. Mäso je balené v špeciálnych hygienických obaloch, ktoré zabezpečujú, že sa produktu nedotkne žiadna ruka – od mäsiarskej výroby až po vašu kuchyňu. Tento systém garantuje menšie riziko kontaminácie baktériami a vyššiu kvalitu produktu.
Spolupráca so slovenskými dodávateľmi
Lidl dlhodobo podporuje slovenských výrobcov a spolupracuje so spoločnosťou Istermeat, ktorá je jeho dodávateľom už šiesty rok. Od začiatku tejto spolupráce predal reťazec viac ako 21-tisíc ton mäsa. Generálny riaditeľ Istermeat, a.s., Zoltán Fitos, vyzdvihol efektivitu baliaceho procesu a jeho prínos pre konkurencieschopnosť na európskom trhu.
„Lidl nás naučil baliť kvalitné mäso, ale hlavne sme vďaka nemu lepšie nastavili našu efektívnosť práce. Aby sme boli konkurencieschopní a ustáli európsky trh, bolo nevyhnutné, aby sme zabezpečili najvyšší štandard za najlepšiu možnú cenu,“ povedal Fitos.
Čerstvé mäso dostupné pre každého
Od 10. marca môžu nájsť zákazníci v predajniach Lidl nový rad „nedotknutého“ mäsa, medzi ktoré patria:
– Bravčové káre v celku bez kosti
– Bravčové stehno
– Bravčová krkovička XXL v plátkoch bez kosti
– Mleté mäso na fašírky
– Vysoká roštenka
Ceny niektorých produktov:
– Bravčové stehno, 1 kg – 3,69 €
– Hovädzie stehno, 1 kg – 9,49 €
– Kuracie prsné rezne XXL, 1 kg – 4,99 €
Lidl tak pokračuje v trende ponúkania kvalitných produktov s jasným pôvodom a modernými štandardmi hygieny. Tento nový koncept je príkladom toho, ako sa technológie a inovácie môžu premietnuť do lepších podmienok pre zákazníkov.
