Udržiavanie zdravia pečene a obličiek je kľúčové pre celkové fungovanie organizmu. Správna strava môže podporiť ich činnosť a regeneráciu, zatiaľ čo nevhodné potraviny môžu tieto orgány zaťažovať.
Potraviny a nápoje priaznivé pre pečeň a obličky
Pre pečeň:
• Cesnak: Obsahuje zlúčeniny síry, ktoré aktivujú pečeňové enzýmy pomáhajúce odstraňovať toxíny.
• Listová zelenina: Špenát, rukola a iné sú bohaté na chlorofyl, ktorý pomáha neutralizovať ťažké kovy a podporuje detoxikáciu pečene.
• Citrusy: Citróny a pomaranče obsahujú vysoké množstvo vitamínu C, ktorý podporuje tvorbu detoxikačných enzýmov v pečeni.
• Kurkuma: Má protizápalové vlastnosti a podporuje regeneráciu pečeňových buniek.
Pre obličky:
• Brusnice: Pomáhajú predchádzať infekciám močových ciest a podporujú zdravie obličiek.
• Karfiol: Bohatý na vitamín C a vlákninu, podporuje detoxikáciu a je vhodný pre zdravie obličiek.
• Čučoriedky: Obsahujú antioxidanty, ktoré chránia obličky pred poškodením.
• Červené hrozno: Bohaté na resveratrol, ktorý zlepšuje prietok krvi obličkami a znižuje zápal.
Potraviny a nápoje podporujúce regeneráciu
• Olivový olej: Zdravý tuk, ktorý podporuje regeneráciu pečene a znižuje jej zaťaženie.
• Zelený čaj: Obsahuje katechíny, ktoré podporujú funkciu pečene a chránia ju pred toxínmi.
• Bylinkové čaje: Napríklad púpavový čaj podporuje činnosť pečene a obličiek.
Čomu sa vyvarovať
• Alkohol: Nadmerná konzumácia vedie k poškodeniu pečene a zvyšuje riziko cirhózy.
• Potraviny s vysokým obsahom tuku: Vyprážané jedlá a rýchle občerstvenie zaťažujú pečeň a môžu viesť k jej stukovateniu.
• Nadmerný príjem bielkovín: Môže preťažovať obličky a viesť k ich poškodeniu.
• Soľ: Nadmerný príjem sodíka môže narušiť rovnováhu elektrolytov a zaťažovať obličky.
• Sladené nápoje: Vysoký obsah cukru môže viesť k stukovateniu pečene a zhoršeniu jej funkcie.
Dodržiavaním týchto odporúčaní môžete podporiť zdravie a regeneráciu pečene a obličiek. V prípade zdravotných problémov je vždy vhodné konzultovať stravovacie návyky s odborníkom.
Prečítajte si tiež:
PRIESKUM: Milujeme banány a rajčiny, kel a figy vôbec. Ovocia a zeleniny jeme tragicky málo
Nadmerná konzumácia mlieka: Vplyv na obličky a odporúčané denné množstvo