Wasteless je nová technológia oceňovania tovaru, ktorá má zamedziť vyhadzovaniu potravín

Najčítanejšie

Každoročne sa na úrovni maloobchodných predajní nezmyslene vyhodí množstvo potravín, ktoré sa nestihnú predať v záručnej lehote. Technológia Wasteless má pomôcť odstrániť tento negatívny trend.

Pohyblivé ceny, ktorých konečná podoba sa odvíja od množstva faktorov ako dopyt, čas a podobne, je dnes úplnou samozrejmosťou napríklad pri rezervácii leteniek, rôznych iných cestovných lístkov či ubytovania.

Podobný nápad založený na pohyblivých cenách momentálne testuje spoločnosť Wasteless aj pri cenách potravín na trhu v USA. Informáciu o technológii priniesol portál digitaltrends.com.

Celá technológia je založená na digitálnom prepojení kódu RFID, ktorý by sa nachádzal na tovare, ale i cenovke na regáli, na ktorej by sa potom v závislosti od doby spotreby daného tovaru zobrazila jeho upravená cena.

Na cenovke sa zobrazujú dve rôzne ceny, jedna pre tovar, ktorý má dlhší dátum spotreby a jedna pre tovar, ktorého expirácia je kratšia.

Znamená to, že kartón s vajíčkami s dátumom spotreby končiacim o tri-štyri dni, bude zákazníka stáť menej ako tovar, ktorého konečný dátum spotreby je dva týždne.

Technológia neustále monitoruje stav zásob a informuje o situácii vedenie obchodu, ak je tovar v regáli príliš dlho automaticky na základe vyhodnotenia 43 faktorov (zásoby, dopyt, sviatky, čas…) vypočíta cenu, ktorá má priaznivý efekt pre obchodníka a v konečnom dôsledku aj pre spotrebiteľa.

Podobný systém uplatňujú predajcovia aj dnes, napríklad tak, že lepia na tovar s hraničnou spotrebou výrazné zľavové štítky alebo ho prekladajú na špeciálne miesta určené pre výpredajový tovar či tovar s končiacou zárukou.

Tento spôsob je ale vo veľkej miere „na pleciach“ predavačov, ktorí si musia ustriehnuť záručné doby na tovaroch a starať sa o to, aby boli včas precenené. Systém od spoločnosti Wasteless, ktorí je založený na digitalizácii a algoritmoch by výrazne uľahčil ich prácu.

Primárnym cieľom spoločnosti Wasteless, ale nie je odbremeniť predavačov. Touto technológiou chce docieliť rozumnejšie hospodárenie s potravinami a zamedzenie ich nezmyselnému vyhadzovaniu, a v konečnom dôsledku aj zvýšenie príjmov pre obchodníkov.

Zjednodušene povedané, cieľom je predať viac výrobkov za nižšiu cenu a zvýšiť tým zisk obchodníka ako keď predá menej tovaru vo vyššej cene, čím obchodníci v USA každoročne stratia až 57 miliárd dolárov.

Reťazce.sk
Reťazce.sk
Reťazce.sk písali predovšetkým o maloobchode v Bratislave, sústredili sa na centrum Bratislavy a väčšinou na gastroscénu. Zaujímali sa predovšetkým o inovatívne nezávislé projekty. Projekt v rôznych podobách fungoval od roku 2009. Autorom a zodpovednou osobou za obsah bol Radoslav Augustín. V histórii na projekte spolupracovali i Lukáš Kočišek a Ivan Krasko. Redakcia Mediahub.sk od novembra 2018 na obsahu projektu pokračuje. Doménu Reťazce.sk sme získali od spoločnosti VisuArt, s.r.o. a stala sa súčasťou nášho projektu. Portál Reťazce.sk sa začiatkom roku 2023 zlúčil s portálom BratislavskýVečerník.sk.

Ďalšie články

- Reklama -adv.:

Aktuálne