Munch je platforma, ktorá spája reštaurácie, pekárne, cukrárne, hotely a obchody s potravinami s uvedomelými spotrebiteľmi, aby spoločne bojovali proti plytvaniu jedlom. Prostredníctvom aplikácie Munch môžu tieto prevádzky ponúkať nepredané, no stále kvalitné potraviny so zľavou 50–70 %.
Aplikácia Munch funguje jednoducho:
1. Výber balíčka: Používatelia si vyberú balíček jedla od preferovanej prevádzky. Balíčky sú často prekvapením, pretože obsahujú položky, ktoré zostali nepredané.
2. Platba: Po výbere balíčka používateľ zaplatí prostredníctvom aplikácie.
3. Vyzdvihnutie: V stanovenom čase si zákazník vyzdvihne svoj balíček priamo v prevádzke.
Tento model umožňuje spotrebiteľom získať kvalitné jedlo za zvýhodnenú cenu a zároveň pomáha prevádzkam minimalizovať potravinový odpad. Munch tak prispieva k udržateľnejšiemu stravovaniu a znižovaniu environmentálnej záťaže spôsobenej plytvaním potravinami.
Pôvodne vznikla platforma Munch v Maďarsku v roku 2020 ako študentský projekt. V novembri 2022 sa spojila s českou aplikáciou Nesnězeno, čím rozšírila svoju pôsobnosť. Na Slovensku je aplikácia najprv dostupná v Bratislave, no tvorcovia plánujú do dvoch rokov pokryť celé územie Slovenska a nadviazať spoluprácu s veľkými obchodnými sieťami.
Aplikácia Munch je dostupná na stiahnutie pre zariadenia s operačným systémom iOS a Android. Používatelia si tak môžu jednoducho vyhľadať dostupné balíčky vo svojom okolí a prispieť k znižovaniu plytvania potravinami.