Bratislavská mestská časť Rača sa od začiatku roka 2025 môže pochváliť novou gastronomickou destináciou – reštauráciou Kern, ktorá otvorila svoje brány v známom komplexe Rínok Rača. Kern, patriaci pod vedenie majiteľov úspešnej reštaurácie Krone zo Svätého Jura, priniesol do Rače vysokú úroveň kulinárskeho umenia, ktoré dopĺňa atraktívna ponuka denného menu.
Denné menu pre každý deň
Reštaurácia Kern ponúka pestré a kvalitné denné menu, ktoré je zostavené tak, aby uspokojilo široké spektrum chutí. Hostia si môžu vybrať z viacerých jedál – od tradičných slovenských polievok až po moderné pokrmy s medzinárodným nádychom. Ponuka zahŕňa napríklad:
• Hráškovo-mätový krém s krutónmi,
• Kuracie černohorské s pečenými zemiakmi,
• Grilovaný zubáč s anglickou zeleninou a citrónovo-smotanovou omáčkou,
• a lahodné dezerty, ako lávový koláčik s bourbon-vanilkovou zmrzlinou.
Ceny menu sa pohybujú od 7,50 € za hlavné jedlá až po 13,90 € za prémiové špeciality. Polievky sú dostupné už od 1,60 €.
Zážitková gastronómia v srdci Rače
Kern spája modernú gastronómiu s tradičným šarmom, pričom využíva čerstvé suroviny a inovácie vo varení. Okrem denného menu si hostia môžu vychutnať aj à la carte ponuku, ktorá je vhodná na rodinné oslavy, pracovné obedy či príležitostné stretnutia.
Viac o reštaurácii Kern
Kern sa nachádza v obľúbenom komplexe Rínok Rača, ktorý sa stal centrom spoločenského a komunitného života v tejto časti Bratislavy. Majitelia reštaurácie priniesli do Rače skúsenosti z prevádzky Krone vo Svätom Jure, ktorá je známa svojou kuchyňou a atmosférou. Viac informácií o reštaurácii Kern a jej otvorení si môžete prečítať v článku na stránke Bratislavský Večerník.
Hostia, ktorí chcú vyskúšať nové menu alebo rezervovať stôl, môžu reštauráciu Kern navštíviť priamo v Rínku Rača. Táto reštaurácia určite stojí za návštevu nielen pre obyvateľov Rače, ale aj pre milovníkov dobrej gastronómie z celého Bratislavského kraja.
Jasné, aktuálne informácie o Rači nájdete v Račianskom Večerníku.
