Niektoré recepty nestarnú. Stačí niekoľko bežných surovín, pár minút pri sporáku a na stole je sýta večera, ktorá mnohým pripomenie detstvo. Presne takýto recept teraz fanúšikom ukázala moderátorka Miriam Kalisová, ktorá sa v spolupráci so značkou Karička podelila o svoj obľúbený recept na syrové cestoviny so šampiňónmi a šunkou.
Ako sama prezradila, ide o jedno z prvých jedál, ktoré sa naučila variť ešte pred takmer tromi desaťročiami. „Tieto jednoduché syrové cestoviny sú asi druhé jedlo, čo som sa naučila variť. Pred 28 rokmi sme nemali veľa možností v obchodoch, ale Karička bola vždy na pultoch. Vtedy som používala iba trojuholníčky a som rada, že som sa dnes vďaka spolupráci s Karičkou mohla vrátiť do spomienok z detstva,“ povedala Miriam Kalisová.
Dodala, že dnes recept pripravuje v o niečo bohatšej verzii. „Pred tridsiatimi rokmi tam išli iba šampiňóny a cesnak, dnes pridávam aj šunku. Až nerozumiem, prečo si ich nevaríme častejšie. Tá chuť je mňam,“ priznala.
Na prípravu budete potrebovať:
- 1 vaničku šampiňónov,
- 3 strúčiky cesnaku,
- 200 g šunky,
- 1 balenie trojuholníčkov Karička,
- 1 črievko taveného syra Karička,
- kúsok masla,
- 1 lyžicu oleja,
- soľ,
- cestoviny (Miriam odporúča vrtuľky).
Postup je jednoduchý. Na panvici rozohrejte maslo s trochou oleja a krátko orestujte nasekaný cesnak. Pridajte nakrájané šampiňóny, jemne osoľte a nechajte ich zmäknúť. Následne prisypte na malé kocky nakrájanú šunku a ešte chvíľu spolu opečte.
Zmes podlejte trochou vody z uvarených cestovín. Potom pridajte trojuholníčky aj tavený syr a za stáleho miešania ich nechajte úplne rozpustiť. Hustotu omáčky si môžete upraviť pridaním ďalšej vody z cestovín podľa vlastnej chuti. Nakoniec omáčku premiešajte s uvarenými cestovinami a môžete podávať.
Vo videu Miriam Kalisová zároveň pripomenula, že značka Karička pri príležitosti svojho 50. výročia pripravila pre zákazníkov súťaž, v ktorej môžu vyhrať 50 smartfónov iPhone 17. Podmienky súťaže nájdu záujemcovia na oficiálnych komunikačných kanáloch značky Karička.
Ďalšie recepty môžete objavovať na našom webe TučnýKocúr.sk.
Prečítajte si tiež:
Cestoviny s camembertom za 3 minúty: rýchly obed z 3 surovín aj pod 3 eurá
