„400 ročná legenda. História bratislavských rožkov“- Pomôžte autorom vyzbierať financie na vydanie unikátnej knihy o dejinách legendárneho pečiva bratislavské rožky.
„Milé fajnšmekerky a fajnšmekri, dovoľujeme si upozorniť na kampaň, slúžiacu na podporu vydania gastronomickej knihy o dejinách pečiva bratislavské rožky. Vydavateľom sú naši priatelia z OZ Bratislavské rožky a materiál na knihu zbierali dlhých 12 rokov. Výpravná publikácia bude obsahovať veľmi zaujímavé dobové fotografie, obrázky, dokumenty a tiež pôvodný recept na bratislavské rožky. Podporte túto dobrú vec a získajte knihu po vydaní medzi prvými,“ upozornila Alena Groschová v skupine Prešporský fajnšmeker.
„Cieľom kampane je vyzbierať financie na kompletné dokončenie a tlač výpravnej gastronomickej publikácie s názvom: 400 ročná legenda. História bratislavských rožkov. Pôjde o unikátne dielo, ktoré po prvý raz kompletne zmapuje dejiny bratislavských rožkov. Kniha prinesie okrem zhrnutia histórie pečiva, dejín pekárskych dynastií, aj pôvodný recept na bratislavské rožky a ponúkne pohľad na súčasnosť a moderné tradície v meste. Tím autorov zbieral materiály na knihu dlhých 12 rokov a naša výpravná publikácia bude obsahovať aj veľmi zaujímavé dobové fotografie, obrázky a dokumenty,“ uviedli autori pripravovanej publikácie na crowdfundingovej stránke StartLab.sk.
