RUBRIKA

Recepty

RECEPT: Chrumkavé cuketové krúžky s parmezánom upečiete jednoducho v rúre

Cuketa patrí k zelenine, ktorej je počas leta v záhradách aj na trhoch dostatok. Ak už neviete, čo s ďalším kúskom, nemusí skončiť iba...

Sterilizovaný uhorkový šalát s paprikou: Recept starej mamy, ktorý zmizne z pivnice ako prvý

V zime nie je nad to, keď siahnete do špajze a objavíte pohár domácej zeleniny. Takýto sterilizovaný šalát nie je len spomienkou na leto...

Kapustnica chutí najlepšie na druhý deň. Vďaka tomuto receptu si pripomeniete sviatky aj v strede leta

Niektoré chute si nesú v sebe niečo viac než len kombináciu surovín. Dokážu nás preniesť v čase – k rodinnému stolu, k spomienkam na...

Ako znížiť glykemický index jedla: Ryža z chladničky, opekaný chlieb a prečo sa vyhnúť „polystyrénovým chlebíkom“

Viete, že spôsob prípravy a skladovania jedla môže ovplyvniť jeho pôsobenie na hladinu cukru v krvi? Glykemický index (GI) je dôležitým ukazovateľom, ktorý vplýva...

Cukety ako od Pyca: Letný recept s ázijskou omáčkou si získava obľubu

Známy moderátor a propagátor zdravého životného štýlu Pyco (Martin Pyco Rausch) sa okrem televíznej obrazovky čoraz častejšie objavuje aj v kuchyni. Na svojich sociálnych...

Kolumbus zemiaky neobjavil – ale vďaka nemu ich dnes pečieme: História a tipy, ako ich pripraviť chutne a bez chýb

Zemiaky patria k základným potravinám, bez ktorých si nevieme predstaviť klasickú slovenskú kuchyňu. Málokto však vie, že ich pôvod siaha až do Južnej Ameriky,...

Ako variť ryžu, aby bola nadýchaná a chutná? Skúsení kuchári odporúčajú tento trik

Ryža patrí medzi základné suroviny v mnohých kuchyniach sveta. Hoci ju bežne pripravujeme ako prílohu, správne uvarená ryža môže byť aj samostatným pokrmom. Portál...

Zmrazený chlieb môže byť zdravší: Trik s glikemickým indexom odporúča aj tréner

Už naše mamy rozkrojili chlieb na štvrtky, zabalili ho do mikroténových sáčkov a dali zamraziť – aby bol doma vždy po ruke čerstvý. Sáčky...

Moruša: sladké ovocie, ktoré rodí skôr, ako by ste čakali

Moruše patria medzi menej známe, no mimoriadne zdravé a chutné ovocie, ktoré dokáže príjemne prekvapiť aj tým, ako skoro začína rodiť. Na rozdiel od...

Najlepšia zapekaná cuketa: Jednoduchý recept, ktorý si zamiluje celá rodina

Leto je ako stvorené na ľahké a chutné jedlá zo zeleniny, ktorú si často dopestujeme priamo na záhrade. Portál Umeniebyvat.sk priniesol jednoduchý a overený recept...

Zavárané marhule: Letná klasika, ktorá vydrží až do zimy. Poznáte tieto tipy, ako ich nezničiť?

Marhule sú jedným z najobľúbenejších letných plodov – šťavnaté, sladké a plné slnka. Okrem toho, že sú chutné, majú aj množstvo pozitívnych účinkov na...

Aktuálne