RUBRIKA

Recepty

RECEPT na rýchlu večeru: Tuniaková omeleta s paradajkami a roztopeným syrom pripravená na panvici

Hľadáte jednoduchý recept na chutnú večeru, pri ktorej nemusíte tráviť hodinu v kuchyni? Kombinácia tuniaka, vajec, čerstvých paradajok, jarnej cibuľky a syra môže byť...

Babkin uhorkový šalát v novom šate: Tradičný recept, ktorý si zamilujete aj dnes

Letné mesiace sú ideálnym časom na zaváranie a medzi najobľúbenejšie domáce zásoby patrí popri klasických nakladačkách aj sladkokyslý uhorkový šalát. Portál Umenie bývať priniesol...

Domáca čalamáda s chuťou leta: overený recept, ktorý zvládne každý

Sezóna zavárania je v plnom prúde a jedným z najobľúbenejších receptov slovenských domácností je bezpochyby čalamáda. Tento farebný zeleninový šalát v sladkokyslom náleve sa...

Chrumkavé reďkovky za pár týždňov: 7 chýb, ktoré vás môžu pripraviť o úrodu

August je ideálny čas na výsev reďkovky – ale iba ak sa vyhnete týmto chybám. Reďkovka patrí medzi najrýchlejšie rastúce druhy zeleniny. Od výsevu po...

Uhorková sezóna v plnom prúde: Zaváracie poháre sa opäť plnia domácimi dobrotami

V mnohých domácnostiach sa začala sezóna zavárania. Uhorky, mrkva, cesnak, cibuľa, kôpor či horčičné semienka – to všetko v týchto dňoch končí v pohároch....

Domáce kvasáky: Jednoduchý recept, ktorý chutí ako leto (aktualizované)

Kvasené uhorky, ľudovo známe ako kvasáky, sú ikonou slovenského leta. Vraj to nie je žiadna „jadrová veda“, a predsa je v nich niečo magické....

Baza čierna už kvitne: Teraz je ten správny čas na zber a prípravu domáceho sirupu

Podľa pozorovaní čitateľov aj redakcie Bratislavského Večerníka už baza čierna (Sambucus nigra) v Bratislave naplno kvitne. Voňavé biele kvety sa objavujú najmä v okrajových...

Chren nepatrí len na veľkonočný stôl. Má silné účinky, rastie v záhradách aj vo voľnej prírode a výborne sa hodí do tradičných jedál

Podľa Regionálneho úradu verejného zdravotníctva, ktorý zverejnil odborný príspevok prostredníctvom svojho profilu na sociálnej sieti, chren nie je len sezónnym doplnkom sviatočného menu, ale...

Začína sa sezóna špargle: zdravá delikatesa, ktorú si môžete pripraviť na stovky spôsobov

Podľa odborníkov na výživu a sezónne stravovanie je špargľa jednou z najhodnotnejších jarných plodín. Na Slovensku trvá jej sezóna zvyčajne od apríla do polovice...

Mrkva má svoj medzinárodný deň. Prečo ju zaradiť do jedálnička a ako ju chutne pripraviť

V piatok, 4. apríla, oslavujeme Medzinárodný deň mrkvy. Tento deň vznikol v roku 2003 s cieľom šíriť povedomie o výnimočných vlastnostiach tejto koreňovej zeleniny....

3 recepty na smoothie s použitím Vegan proteínu Weider

Smoothie sú skvelým spôsobom, ako rýchlo a chutne doplniť bielkoviny a energiu. Pridaním kvalitného proteínu získate výživný nápoj vhodný po tréningu aj ako súčasť...

Aktuálne